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高速紅葡萄柚子茶分散機

簡要描述:

SGN高速紅葡萄柚子茶分散機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使

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高速紅葡萄柚子茶分散機

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做法:柚子連皮大約2斤半,柚子洗凈,用鹽反復揉搓表面,以去掉柚子皮上的一層蠟。然后把皮削下來,不要太厚;柚子皮切絲,紅葡萄去皮切肉,在鹽水中浸泡10分鐘,去除苦味,取出柚子肉;去除葡萄肉,泡鹽水的柚子皮撈出,用清水沖凈,和柚子肉、葡萄肉、冰糖一起入鍋中,加入適量水(我放了900毫升左右,別太多),煮開后轉(zhuǎn)小火,經(jīng)常攪拌;煮至柚子皮透明,水分幾乎沒有了就可以關火了(煮大約1個小時);煮好后晾至微溫,然后裝瓶,倒入蜂蜜,略攪勻,密封(zui終成品大約是900克),一周后就可以食用了,有了蜂蜜的浸潤,味道會越來越甜。北方現(xiàn)在放室內(nèi)就可以,溫度高的話就要放冰箱保存。

 

SGN高速紅葡萄柚子茶分散機的工作原理:三級乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,是物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

 

柚子茶分散機

GRS2000系列產(chǎn)品與傳統(tǒng)的設備對比

 傳統(tǒng)設備需要8小時的分散過程,GRS2000設備1小時就可以完成,更加高效、節(jié)能。

 傳統(tǒng)設備的攪拌轉(zhuǎn)速每分鐘幾十轉(zhuǎn),帶有分散功能的每分鐘轉(zhuǎn)速也在1500轉(zhuǎn)之內(nèi),而GRS2000系列每分鐘轉(zhuǎn)速可達到5000-6000轉(zhuǎn),更加快速。超高的線速度產(chǎn)生的剪切力,使物料瞬間細化分散,從而獲得更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

 

GRS2000系列設備型號表

 

型號

 

標準流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標準線速度

m/s

馬達功率

KW

進口尺寸

出口尺寸

GRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

GRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

GRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

GRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

GRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

GRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

 

信息來源于www.SGN.com

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