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【食用大豆油高剪切三級乳化機的工作原理】食用油高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相（液體、固體、氣體）進入到另一互不相溶的連續(xù)相（通常是液體）的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當外部能力輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂
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德國高剪切柳橙汁管線式乳化機的優(yōu)勢：高轉速對于獲得超細粒度產(chǎn)品是至關重要的，SGN乳化設備轉速高達14000轉，可以將物料粒徑細化到0。2~2微米，從而得到均勻細膩的成品。
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彩色顯影劑高剪切乳化機采用德國的定轉子技術以及皮帶傳動技術，將德國的膠體磨技術與德國的超高速分散機技術合二為一，設備即兼顧了高速研磨剪切，又具體了超高速分散、乳化、均質等功能。轉速Z高可達14000rpm，線速度Z高可以44m/s。設備擁有很強的研磨分散能力。
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切削液高剪切三級乳化機轉子速度可以達到44m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布更窄。
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動物皮高剪切三級乳化機,由電動機通過皮帶傳動帶動轉齒與相配的定齒作相對的高速旋轉，被加工物料通過本身的重量或外部壓力加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力，透過乳化機定、轉齒之間的間隙時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果。
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胡蘿卜蘋果汁高剪切三級乳化機就是高效、快速、均勻地將胡蘿卜蘋果實顆粒進入到水里面（通常是液體）的過程。由于乳化機轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能
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雞骨白湯高剪切三級乳化機簡介;上海思峻乳化機三組定轉子同時工作，z高轉速可達14000rpm，用于魚湯、高湯、骨頭湯、雞汁的均質，經(jīng)過均質處理后的雞骨湯，多次的冷凍和解凍都能*避免水析分層，剪切均質后的高湯呈現(xiàn)美麗的乳白色狀態(tài)
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